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書名,巻次,叢書名
食品保蔵学食品の科学 ; 6

著者名
加藤博通倉田忠男編

発行所
文永堂出版

発行年月日
1999/01/30

保管場所コード
本館

配架場所コード
一般開架

請求記号
588.9 Ka86

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