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書名,巻次,叢書名
トウガラシ改訂増補. 辛味の科学.

著者名
岩井和夫渡辺達夫編

発行所
幸書房

発行年月日
2008/10/10

保管場所コード
本館

配架場所コード
一般開架

請求記号
498.53 I93

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